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IRCO aplica las nuevas recomendaciones sobre el consumo de pescadoEstimada familia, Le informamos que, como viene siendo habitual en nuestra manera de proceder, tras ser conocedores de la actualización de las recomendaciones establecidas por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobre el consumo de pescado por presencia de mercurio, hemos procedido a aplicarlas en todos nuestros menús. Con este objetivo hemos eliminado por completo y de manera indefinida, el consumo de pescado de las especies de alto contenido en mercurio entre el grupo de población escolar (niños/as entre 0 y 14 años). Para más información, puede consultar dichas recomendaciones a través del siguiente enlace IRCO Síguenos en:
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